Liebe Leserin, lieber Leser,

wohin mit den Schnittabfällen? Bauen Sie doch einmal ein Hügelbeet für die nächste Pflanzsaison, das ist nicht nur praktisch, es sieht sogar gut aus und bringt mehrere Jahre hohe Erträge. Wie es gemacht wird, erfahren Sie in diesem Newsletter.

Am 4. Dezember ist Barbaratag. Nach der christlichen Überlieferung
sollen sich an diesem Tag auf dem Grab der Märtyrerin Blumen geöffnet haben. So
entstand der Brauch, am Barbaratag einen Kirschzweig in die Vase zu stellen,
der dann im warmen Zimmer um Weihnachten Blüten treibt. Sie können hierfür
natürlich auch Forsythien, Mandelbäumchen, Zweige von Zierkirschen oder
-pflaumen verwenden. Damit es sicher blüht: Schneiden Sie die Zweigenden lang
an und klopfen sie mit einem Hammer leicht auf die Enden, bevor Sie sie in die
Vase stellen. So können sie mehr Wasser aufnehmen. 

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Vögel gehören zu den
beliebtesten Gartentieren. Was aber tun im Winter? Bei der Frage der
Winterfütterung scheiden sich die Geister. Vor allem die akrobatischen Meisen
freuen sich über „Meisenknödel“. Buchfink, Bergfink oder Goldammer suchen ihr
Futter aber lieber am Boden. Füttern Sie nur bei strengem Frost und tragen Sie
Sorge, dass die Futterstelle nicht zur Winterfütterung für Nachbars Katze
gerät. 

Schnittgut fällt während der Wintermonate im Garten reichlich an. Sinnvoll ist es, aus groben Zweigen und Schreddermaterial ein Hügelbeet anzulegen und sich auf diese Art und Weise für die nächsten Jahre schmackhaftes Gemüse zu sichern.

So wird es gemacht:

- Wichtig ist ein sonniger Standort. Heben Sie eine etwa 15 cm tiefe Grube in Nord-Süd-Richtung aus. Die Erde legen Sie beiseite für später.

- In die Grube legen Sie nun feinmaschigen Draht zum Schutz gegen Wühlmäuse.

- Nun schichten Sie zunterst eine 30 cm starke Schicht grobes Strauchmaterial; darauf 10-15 cm Grassoden (Gras nach unten); darauf 20 cm Staudenreste, oder Laub;  dann 15 cm Stallmist. Den Abschluss bildet eine Schicht aus Kompost und Gartenerde (Aushub).

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Letzte Chance: Sollten Sie ihre im Herbst gekauften Blumenzwiebeln immer noch nicht gesetzt haben, wird es jetzt Zeit. Die Zwiebeln müssen noch in diesem Jahr in den Boden. Wenn Sie diese bis nächstes Jahr aufheben, verlieren sie ihre Triebkraft. Jetzt pflanzen reicht noch, sie kommen dann lediglich etwas später zur Blüte. Pflanzen Sie bei frostfreiem Wetter.